第二
法国是欧洲第二大牛奶生产国
第七
法国是世界第七大牛奶生产国
90%
的省份从事乳业相关经营活动
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世界上超过三分之一的原产地命名保护奶乳制品出产于自法国。
法国，可持续发展的乳业之乡
法国生乳产量占欧盟生乳总产量的17%以上，采集的牛奶、山羊奶和绵羊奶总计约250亿升。温和的气候、充沛的雨量、充足的农业土地，与养殖者的敬业精神，使这片沃土成为历久不衰、可持续发展的乳业之乡。
法国乳业经济发展的三大主要因素分别为：
—在尊重环境的前提下谋发展；
—在寻求土地经济性的前提下谋发展；
—追求无可挑剔的产品质量和安全。
根植于环境、土地和奶乳产品的多样性
从诺曼底海岸到阿尔卑斯山脉，越过卢瓦尔河，法国的各个地区均可以生产出各不相同的乳制品。多样性的风土造就了法国乳制品的多样性和乳制品行业的富足。
这片土地让法国成为了乳业生产的天赐宝地。温和的气候、肥沃的土壤和具有出色专业技能的养殖者，共同成就了法国独一无二的乳制品行业。
“世界上超过三分之一的原产地命名保护乳制品出产于自法国。”
法国乳制品业的技术秘诀。
法国乳制品行业将举世无双的传统技艺与高技术完美结合，乳制品加工企业不断创新，以他们的激情及专长，为广大消费者提供最优质的产品。
质量控制和卫生安全领域的典范
生乳是一种具有活性、脆弱的独特原料。法国乳制品行业以生乳为核心、力保乳制品质量、卫生安全管理全程无漏洞，以实现整个行业的共同目标：向消费者提供最好、最安全、最美味的乳制品。
“全系列共1,500种乳制品，是全世界品种最多最齐全的乳制品国。”
丰富多样的乳制品系列深受各国消费者的喜爱
几乎一半的法国生乳被加工成多种多样的乳制品，即奶酪、黄油、奶油和酸奶，出口到世界各地。这些乳制品不仅质量优异、口味上乘，而且适应各地的传统和用途，受到各国消费者的喜爱。