培育室
定义：
培育室是专门培育小牛的地点，一般根据小牛的年龄划分隔间。
您知道吗：
在小牛出生后两个月时，小牛的体重已经较出生时翻了一倍，每天可以喝5升奶。大概长到三个月时，就可以开始吃干草了。
为了奶牛可以产奶……
与其它所有哺乳动物一样，奶牛需要生下小牛才可以产奶。一头年轻的母牛，也叫作牝犊，根据其品种的差异，在9到12个月时达到性成熟。但是，母牛在将近24个月的时候才能受孕，怀孕期为9个月零10天。
小牛出生后……
小牛出生时由她的母亲照顾。母亲舔舐清洁小牛，刺激它的血液循环和呼吸，并帮助它站立起来。此后，小牛要来到培育室并在那里生活5个月。
培育室内的牛圈可以设置为集体牛圈或单独牛圈，以降低小牛传染病风险。在出生后8周大时，小牛被分组安置（欧盟规定），养殖者应要保证小牛的吃奶量。
小牛的隔离
自小牛出生那天起，母牛开始挤奶，其初乳被收集起来并喂养给小牛。
研究证明，在小牛出生后（4天），越晚将母牛和小牛分离，它们对分离的反应越发强烈。
在乳业农场，这种分离是不可避免的。